維他命D與骨質疏鬆症

在香港，和女士們一樣，男士們亦面對骨質疏鬆症這個日益嚴重的健康問題。香港中文大學於2004年的一項研究顯示，分別有7%及6%年齡50歲或以上的華人男士患有脊骨及股骨骨質疏鬆症。

膳食中鈣質攝取不足和缺乏運動會導致低骨質。許多人都知道鈣質於維持骨骼健康和預防骨質疏鬆症方面，扮演著重要角色。然而，進食含豐富鈣質的食物並不足夠。維他命D是維持骨骼健康的另一要素，它對鈣質在腸內被吸收和在腎臟中被重新吸收，起著重要的作用。

可是，香港大學一項研究顯示，50歲或以上的男士中，有接近七成體內維他命D不足。要預防骨質疏鬆症，我們便要多了解有甚麼途徑可獲取維他命D，以供給身體所需。

吸收維他命D有辦法

1.    陽光 – 經濟又方便

• 皮膚經陽光直接照射後會製造出維他命D
• 通常一星期2至3次，將手掌、手臂和面部暴露於陽光下10至15分鐘，便可獲得足夠身體所需的維他命D
• 避免於正午或其他陽光猛烈的時候曬太陽，因為猛烈的陽光會曬傷皮膚，而所需的抗紫外線防曬用品會大幅減少皮膚製造的維他命D

2.    主要的食物來源包括

• 含添加維他命D的乳類製品
• 蛋黃
• 鹹水魚
• 肝臟

3.    進食營養補充劑

• 部份鈣質補充劑和大多數多種維他命都含維他命D
• 記得檢查包裝上的標籤，以鑑定每種營養補充劑中維他命D的含量
• 由於過量攝取維他命D會對身體有害，專家建議每星期不應攝取超過2800 IU單位
• 如有疑問，可向醫生查詢

如欲獲得更多有關骨質疏鬆症的資料，可瀏覽本網頁「男人最痛」中骨質疏鬆症部份。
 

(最新修訂日期： 15-05-2006)