全麥食品

許多人都知道健康生活模式，例如均衡的飲食習慣和適量的運動，是有助預防糖尿病的。近日有醫學研究進一步發現，食用全麥食品亦有助減低患上糖尿病的機會。

該項研究調查了2,800名成年人，結果顯示食用較多全麥食品的人士，身體抗拒胰島素並發展為糖尿病二型的機會較低。負責這項研究的人員指出，其實在日常的飲食中要添加全麥食品成份並不困難，只需對原有的飲食習慣作小量調整便可以，例如將慣常食用的白麵包及白米，分別改為麥包及糙米。

當然，要保持身體健康，適量和均衡的飲食習慣是十分重要的。如果你想知道更多健康飲食的資料，請瀏覽本網站的「識食是福」的環節。

(最新修訂日期： 20-02-2004)