有健康饮食习惯的男性较女性为少。

饮食与许多健康问题有关，包括冠心病、中风、某些癌症、糖尿病、骨质疏松、蛀牙及一些排便疾病。

愈来愈多证据显示，进食新鲜蔬果对身体多个部位有防癌作用。牛奶和豆腐含有可预防骨质疏松的钙质和多种维他命。

要保持健康，每天宜进食一餐饱和脂肪含量低的食物，食物种类应包括大量谷物食品和新鲜蔬果。

2003/2004年香港特别行政区按性别划分的饮食习惯

资料来源：卫生署2003/2004年人口住户健康调查。