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一般飲食習慣
事實
有健康飲食習慣的男性較女性為少。
飲食與許多健康問題有關，包括冠心病、中風、某些癌症、糖尿病、骨質疏鬆、蛀牙及一些排便疾病。
愈來愈多證據顯示，進食新鮮蔬果對身體多個部位有防癌作用。牛奶和豆腐含有可預防骨質疏鬆的鈣質和多種維他命。
要保持健康，每天宜進食一餐飽和脂肪含量低的食物，食物種類應包括大量穀物食品和新鮮蔬果。
數字
2003/2004年香港特別行政區按性別劃分的飲食習慣
全部脂肪都進食
男性: 26.2%
女性: 10.5%
進食新鮮水果不足(少於每日一次)
男性: 51.5%
女性: 37.1%
進食新鮮蔬菜不足(少於每日一次)
男性: 18.4%
女性: 10.7%
飲牛奶少於每星期一次
男性: 48.0%
女性: 41.1%
進食豆腐少於每星期一次
男性: 48.2%
女性: 46.0%
資料來源：衞生署2003/2004年人口住戶健康調查。
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