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一般飲食習慣

事實

有健康飲食習慣的男性較女性為少。

飲食與許多健康問題有關，包括冠心病、中風、某些癌症、糖尿病、骨質疏鬆、蛀牙及一些排便疾病。

愈來愈多證據顯示，進食新鮮蔬果對身體多個部位有防癌作用。牛奶和豆腐含有可預防骨質疏鬆的鈣質和多種維他命。

一個含低鹽、低糖、低脂肪(尤其低飽和脂肪)、適量肉量及充足穀類和新鮮蔬果的均衡飲食，是維持身體健康的基礎。

數字

香港特別行政區按性別劃分的飲食習慣

每天吃多於六兩肉類¹
男性: 31.9%
女性: 23.2%

一星期最少兩天吃經加工的肉類¹
男性: 39.8%
女性: 28.5%

全部脂肪都進食²
男性: 26.2%
女性: 10.5%

飲牛奶少於每星期一次 ²
男性: 48.0%
女性: 41.1%

進食豆腐少於每星期一次²
男性: 48.2%
女性: 46.0%