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慶祝節日時飲酒小貼士
在聖誕節及新年等喜慶節日,有些人會與親友喝一兩杯酒慶祝佳節。但若果過量飲酒,反而會破壞節日歡聚的氣氛,甚至對我們的健康構成損害。在選擇是否喝酒之前,應注意飲酒為健康帶來的影響。 飲酒帶來的健康風險 飲酒除令你肥胖外,還引致多種疾病,包括陽痿、高血壓、肝病、心臟病、中風、腦部受損及多種癌症等。 暴飲或短時間內大量飲酒亦會增加發生交通意外、意外損傷和中毒、傷人和受害等的風險。急性酒精中毒更可導致昏迷及死亡。 若要飲酒,應理性及有節制地飲 事實上,即使飲用無酒精的葡萄酒或不含酒精的飲品(例如不含酒精的賓治、果汁、茶及咖啡等),很多人亦可以暢快地享受好時光。但倘若你要選擇飲酒,便應理性及有節制地飲。現在讓我們與各位分享一些飲酒小貼士。 酒類的選擇 · 多了解你所飲的酒和它的酒精濃度,如一般啤酒大約含有5%酒精,紅 / 白餐酒為10-15%,威士忌為30-40%左右。 · 選擇酒精濃度較低的飲品,或可用冰或水混和酒類。 · 要知道人體吸收有汽的酒類飲品(如香檳)比無汽的酒類飲品較快。 飲酒時的行為 · 切忌空肚飲酒,邊進食邊飲酒有助減慢酒精吸收。 · 進餐時第一杯飲品應選擇不含酒精的飲料。 · 飲酒宜淺嚐,切勿大口地喝。 · 每飲一杯酒之間加插一杯非酒精飲品。 · 切勿鬥酒。 · 為自己訂下一個極限(如2杯酒精飲品)。 有些情況下絕對不宜飲酒,包括: · 駕駛前或駕車時。 · 服藥前或服藥時。 如欲獲得更多有關的資訊,歡迎瀏覽本網站的「飲酒:知情智選」部分。
(最新修訂日期: 10-12-2010)
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