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一般饮食习惯
事实
有健康饮食习惯的男性较女性为少。
饮食与许多健康问题有关，包括冠心病、中风、某些癌症、糖尿病、骨质疏松、蛀牙及一些排便疾病。
愈来愈多证据显示，进食新鲜蔬果对身体多个部位有防癌作用。牛奶和豆腐含有可预防骨质疏松的钙质和多种维他命。
要保持健康，每天宜进食一餐饱和脂肪含量低的食物，食物种类应包括大量谷物食品和新鲜蔬果。
数字
2003/2004年香港特别行政区按性别划分的饮食习惯
全部脂肪都进食
男性: 26.2%
女性: 10.5%
进食新鲜水果不足(少于每日一次)
男性: 51.5%
女性: 37.1%
进食新鲜蔬菜不足(少于每日一次)
男性: 18.4%
女性: 10.7%
饮牛奶少于每星期一次
男性: 48.0%
女性: 41.1%
进食豆腐少于每星期一次
男性: 48.2%
女性: 46.0%
资料来源：卫生署2003/2004年人口住户健康调查。
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