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男士们，记得我们在年初时曾向大家提及进食「每日五份」吗？那么，你们实践得怎样？

而有关健康饮食方面进一步的建议，卫生署在较早前倡议「每日二加三」，建议每日进食最少两份水果及三份蔬菜，作为均衡饮食的一部份。

大家可能在实践我们的建议上遇到一点困难，对吗？事实上，有一些会员曾写信向我们表达他/她们在这方面的因难，尤其是在上班的日子用午膳时。

除了鼓励你们发挥自己的创意之外，以下是我们提供给大家作参考的两项简单的建议：

出外用膳时，要求额外份量的蔬菜。让食肆满足你们的要求。行使消费者的选择权及使你们的选择成为他们的选择。我们发觉大部份食肆亦乐于满足我们的要求。当然，若遇到未能满足你们要求的食肆，相信你们亦懂得怎样处理，对吗?

尽量使工作间的环境更有利我们实践健康饮食。一些简单的措施，如提供雪柜及微波炉，可方便员工选择自备饭盒，而饭盒当然最好是有较健康的食物及多些蔬菜。

为了进一步向普罗大众宣扬健康饮食的讯息，衞生署联同有关机构在观塘区创纪之城合办了一项推广健康的活动。是次活动已于二零零五年九月二十六日展开，并将举行至二零零五年十月二十一日。除了鼓励在职人士培养「每日二加三」的健康饮食习惯之外，活动亦介绍了「健康工作间」的概念，藉此强调雇主及雇员携手合作以改善员工健康的讯息。欲知道更多有关此计划的资料，请浏览衞生署中央健康教育组网页。

如有兴趣的话，你们亦可再看「每日五份」蔬果一文，以增加对这课题的认识。

所以，男士们，不论你们是雇主或雇员，就让我们共同努力，营造一个有利健康饮食的工作间，以及在出外用膳时，吃得既明智又健康吧！

(最新修订日期： 12-10-2005)

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